Author / Christina Janssen

Schermafbeelding 2015-10-31 om 18.24.18
Food Tussendoortjes

Proteïne power snacks

Je hebt ze al vast vaak voorbij zien komen.. Ik maakte ze vorig jaar voor het eerst maar het zijn nog steeds een van mijn favoriete tussendoortjes. Ze zijn makkelijk om te maken maar vooral super lekker en gemaakt van bewuste producten! De tussendoortjes zitten vol proteïnen en gezonde vetten.

Courgetti pasta
Avondeten Food

Courghetti

Ik ben er fan van! Wat een oplossing als het gaat om minder pasta eten en meer groenten eten.. Het smaakt natuurlijk niet helemaal hetzelfde maar het is een prima vervanger en idee. Hoe je courghetti maakt lees je hier. Je kunt er ook voor kiezen om de courghetti rauw te eten, zelf houd ik van de roerbakvariant.

Havermoutpannenkoekjes
Food Ontbijt

Havermoutpannenkoekjes

Gisteren maakte ik na lange tijd weer eens pannenkoekjes als ontbijt. Dit keer havermoutpannenkoekjes met griekse yoghurt, blauwe bessen en frambozen. Mocht je je moeder aanstaande zondag willen verassen met een lekker ontbijtje, is dit recept zeker een leuke tip. Dit recept is voor 4 kleine pannenkoekjes.

Salad Bar Maastricht
Food Tips

The Salad Bar Maastricht

Ben je binnenkort in Maastricht? Zorg dan dat je zeker eens langs gaat bij The Salad Bar. Ik was er vorige week voor het eerst en zeker niet voor het laatst. Wauwie. Een eenvoudige en gezellige salade/juice bar met veel lekkers die gezondheid (met een zachte g) uitstraalt.

Proteine vanille muffins
Food Lunch Ontbijt Tussendoortjes

Proteine vanille muffins

Deze vanille proteïne muffins zijn te lekker! Zien ze er niet fluffy uit? Een makkelijk on-the-go ontbijtje of gewoon als tussendoortje. Voor dit recept koos ik dus voor vanille proteïne poeder. Maar je kunt natuurlijk ook een andere proteïne poeder gebruiken dat je lekkerder vind of toevallig nog hebt staan. Bijvoorbeeld bananen- of chocoladesmaak.